Les avantages et inconvénients d'un stérilisateur électrique
Avoir des aliments frais à portée de main, il n'y a rien de mieux pour rester en bonne santé. Grâce aux stérilisateurs électriques à bocaux, cela est devenu possible et plus simple. Vous avez déjà entendu parler de cet équipement ? Si vous souhaitez conserver vos aliments dans des conditions optimales, cet appareil est ce qu'il vous faut. Mais avant de vous le procurer, je vous recommande d'en connaître les avantages ainsi que les inconvénients d'un stérilisateur. Vous éviterez ainsi les mauvaises surprises.
Les points forts du produit
Lorsque j'ai utilisé mon appareil, j'ai compté ses atouts et ils sont multiples. En optant pour un stérilisateur électrique pour stocker les aliments en bocaux, la stérilisation est optimale. Ce, car le temps de conservation de la nourriture est plus long. En outre, le stérilisateur peut être employé avec différents types d'aliments.
Bien que l'usage d'un tel appareil requière certaines mesures de précaution, sa prise en main demeure très aisée. Elle l'est d'ailleurs beaucoup plus que celle du stérilisateur à gaz. En réalité, grâce à ses nombreux accessoires et les options qu'il renferme, à savoir le robinet de vidange, le thermostat ou encore la minuterie, le stérilisateur est très simple à manœuvrer.
Mis à part son emploi facile, d'autres critères viennent conforter le côté avantageux de cette machine, pour ne citer que sa capacité. Généralement, un stérilisateur d'une contenance de 27 l peut accueillir près de 10 bocaux d'un litre ou d'un demi-litre.
Par ailleurs, ce genre de machine est souvent polyvalent. En effet, bon nombre de modèles font aussi office de distributeurs de boissons chaudes comme le percolateur à café : café, chocolat, thé, vin chaud, etc. Certains peuvent même servir de centrifugeuses.
Quelques défauts à souligner
Je noterais tout de même certains inconvénients. Mais en fait, il ne s'agit pas véritablement de points faibles. Le terme le plus approprié serait « contraintes ». En premier lieu, cet appareil doit être manié avec soin et prudence.
À titre d'exemple, quand vous stérilisez vos bocaux, vous devez veiller à ce que ces derniers soient parfaitement étanches. Et ce n'est pas tout, car les aliments à conserver devront être bien frais avant leur mise en bocal.
D'autre part, il se révèle compliqué de vous servir de cette machine si vous stérilisez peu de bocaux en même temps. Ainsi, n'utilisez pas cet appareil à moins de stériliser au minimum une dizaine de bocaux à la fois. Autrement, il vous faudra trouver une manière d'immobiliser les bocaux, pour qu'ils gardent une position stable même sous l'action de l'eau chaude.