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Domaine Saint Clair Un Matin Blanc 2007 AOC Crozes Hermitage
Cépage: Marsanne
Robe claire et limpide. Nez floral aubépine, abricot et noisette. Grande richesse aromatique.Gras en bouche tout en restant sec. Très fruité, longue persistance.
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Accords mets/vins: Blanquette de veau, Coquilles Saint Jacques à la provençale, Chipirons à la tinta, Cuisine vietnamienne, Feuilletés de blanc de turbot, Quenelles de saumon, Risotto aux truffes blanches, Poulet aux girolles, Rouget au basilic, Banon, Crottin de Chavignol, Chèvre frais.
