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Domaine de Fondreche cuvée Fayard Rouge 2010 Côtes du Ventoux Cépages: 50 % Grenache, 30% Syrah, 10 % Carignan, 10% Mourvèdre Dégustation de Sébastien Vincenti : Ensemble complexe d’un vin avec un beau volume, de la fraîcheur et des tanins soyeux. Nez de...
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Domaine de Fondreche cuvée Persia Rouge 2008/2009 Côtes du Ventoux Cépages: 90 % Syrah, 10 % Mourvèdre Dégustation de Sébastien Vincenti : Un vin sur la typicité du cépage : la syrah. Violette à souhait… cassis, zan. En bouche, un énorme volume sur ce...
Domaine de Fondreche cuvée Persia Blanc 2010 Côtes du Ventoux Cépage: Roussanne majoritaire Dégustation de Sébastien Vincenti : Nez complexe entre les fleurs blanches et un côté exotique… Une bouche sur l’équilibre entre ampleur et fraîcheur. On...
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