Fronton est une appellation dynamique et homogène qui se mobilise pour affirmer son identité. Alors que dans le monde entier, on s'obstine à planter les mêmes cépages, dans le sud-ouest, les vignerons de Fronton ont choisi de jouer l’originalité en cultivant un cépage unique : la Négrette. Et c’est parce qu’elle n’est présente dans aucun autre vignoble au monde et qu’elle produit des vins à nul autres pareils que les vignerons de Fronton y tiennent tant !