Les grands vins du Sud Ouest rassemblent une grande variété de domaines, de sols, de climats, de cépages et de savoir-faire. Ce vignoble s’étend sur près de 500 kilomètres, de Bergerac au Jurançon en passant par l' Irouléguy et Cahors, des terroirs qui permettent de proposer l’intégralité des types de vins que l’on trouve en France, des blancs secs, moelleux, des rosés ou des vins rouges légers ou plus tanniques.